あすか先生の２５分クッキング

昨夜、というか日が変わっていたので本日未明。
泥酔して帰宅したら、あすかさんに布団でオ○ッコされました。

一緒の布団で寝てるんですけど
（私がいなければ母と）
こんな事はあまりないのです。
前回（一ヶ月くらい前）泥酔した時も同じ事があり。

私が泥酔して帰宅するのは今に始まった事じゃないのですが
最近のあすかさんは厳しいです。(ノ_＜)

酔っ払いが嫌いなのか、帰りが遅いのがお気に召さないのか。


あすかさん、怒ってらっしゃいますか？？




あすか先生のご機嫌もそこそこに、今週のごはんです。

今日も炊飯器で作るので前回のようなことがないように慎重に・・・・・



タラ、ホッケ、小豆、人参、アスパラ、白菜、トマト、しいたけ、ひじき
粉末こんぶ、すりごま。

毎年アスパラ時期には農家の叔母から
細くて出荷できないものを
あすか用に大量にもらうので、
さっと茹でて冷凍ストックしてあります。
ありあわせの食材で作ろうと思ったときに便利。

海藻類とキノコ類は必ず１種類は入れるようにしています。

海藻は食物繊維やミネラルが豊富。
今回使うひじきは特に鉄分とカルシウムが豊富。
キノコはガン予防や体内の免疫機能を活性化するとされています。


小豆はよく洗ってから一度茹でます。
この時間分、先週よりも所要時間を５分増やして２５分にしました。(´･Д･)」



下茹でした小豆を一番下に入れたら
ここからは切って切って、どんどん放りこみます。



抜歯をしてから、材料は細かく切るようにしていたのですが
人参は細かく切ると食べ難そう。
薄切りの人参はフードボウルに張り付くんですね。

なので今回は思い切って大きく、ざく切にしました。
私としても楽　ヽ( ´_｀)丿　


痛いほどの視線を感じるので振り向くと。



見られてるぞ。
穴があくほど見られているぞ　私。

今日もあすか先生、しっかり監督しています。


あすか先生は「たくさん食べたい食いしん坊」ですが
体重もすぐ増えてしまう乙女なため、
カロリーの低い葉野菜をたくさん使ってたくさん食べても大丈夫なように。
白菜は消化にも良いのでレギュラー選手です。


あすか先生、最終チェックをお願いしま・・・・・



あっ！
(ﾟ△ﾟ;ﾉ)ﾉ

先生、まだ試食には早いです！！

この山盛り白菜をぎゅーっと押し込んで（大雑把すぎる）
炊飯器のスイッチをON！




完成～～

ひじきペーストがなんとも恐ろしい色を作り上げています。

料理は「見た目から」とか言いますが
完全度外視です　(*ﾉ∪｀*)




人参は十分やわらかくなるので、大きくて正解だったようです。

あすか先生のご機嫌も治ったかな？？





口元が、イカ墨パスタを食べた人のように黒くなります。



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